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香蕉好處多多 常吃預防9種病 1/2259 FB 推特 列印 推薦
2014-05-30 23:56:06
香蕉被賦予「智慧之果」的美稱,所含有的泛酸等成分,是人體的「開心激素」,常吃更能預防9種常見病

(本報訊)水果中,香蕉最具「神秘」色彩。相傳,佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它,才獲得了無窮的智慧,因此,香蕉被賦予「智慧之果」的美稱。據香港《中評社》的報導,香蕉所含有的泛酸等成分,是人體的「開心激素」,能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂鬱,令人快樂開心。現代研究發現,常吃香蕉更能預防9種常見病:

1、預防心血管疾病。當體內缺鉀時,會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況,一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協調作用,能使神經肌肉興奮性維持常態,使心肌收縮與舒張功能協調,從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。

2、防治低血鉀症。運動後,身體排出大量汗液,鉀也隨之排出,導致四肢乏力;大量吐瀉後或長期使用排鉀利尿劑,都會導致血鉀濃度降低,此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物,可有效地防治低血鉀症。

3、防癡呆。吃香蕉有助於提高腦力,改善學習能力,提高警覺度,防止老年癡呆症。

4、防治抑憂鬱症。香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質,能使人心境變得舒暢,有助防治抑鬱症。

5、防治胃及十二指腸潰瘍。香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質,可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進黏膜細胞的生長繁殖,從而修復各種潰瘍病損,預防胃潰瘍。

6、防便秘。香蕉富含膳食纖維中的果膠,可促進腸蠕動,使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。中醫認為,香蕉味甘、性寒,而性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,較適用於腸胃積熱所致的熱秘,症狀呈現大便乾結,小便短赤,面紅身熱,或兼有腹脹腹痛,口幹口臭。可於飯後1~2小時進食香蕉,每日1~2根為宜。

7、治久咳。民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫治久咳。

8、防癌。日本癌症學會在幾年前發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養素,真可說是「神奇的水果」。

9、降低尿糖。糖尿病患者進食香蕉可使尿糖相對降低,故對緩解病情大有益處。

特別值得一提的是,香蕉性寒,體質偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(洩瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。

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