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大蒜生吃、蕃茄加熱吃才抗癌 0/7966 FB 推特 列印 推薦
2014-01-14 21:15:19
大蒜是抗癌之王。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,正確吃法是切薄片,放在空氣與氧氣結合後產生大蒜素。

(本報訊)食物具食療效果,這已是醫療保建的常識,但是如何吃,才吃得出療效,一般民眾還是「霧煞煞」:

1、大蒜要生吃。大家都知道大蒜是抗癌之王,但是你吃對方法了嗎?正確的吃法必須先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘,它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。所以大蒜經過加熱後,或是一顆直接剝皮丟進嘴巴(很多人喜歡這樣配香腸吃),這都是白吃了。大蒜生吃有味不用怕,嚼點花生米,再喝杯茶就沒味了。

2、蕃茄要加熱吃。在美國,幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。這是5、6年前才知道的。吃蕃茄對男性朋友尤其好,不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。但是大家蕃茄都怎麽吃?大部分的人都是洗洗就生吃。如果是這麽吃的,我告訴你,白吃了!不抗癌。

蕃茄裡有茄紅素,它和蛋白質結合在一塊,周圍有纖維素包裹,很難出來,所以必須加溫到一定程度才出來。所以蕃茄最好的吃法是蕃茄炒蛋、蕃茄湯,或蕃茄蛋花湯也是好的。生吃蕃茄不抗癌,請大家注意。

3、多吃黑木耳。黑木耳有甚麼作用?現在一到過年時心肌梗死一個挨一個,年齡越來越小,已經到30歲了。為什麼過年時多?兩個原因,一個是高凝體質血稠,就是脂肪高。大家記住,血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物,所以過年時心肌梗死的人特別多,年齡不限。

心肌梗死雖然無法治,但完全可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林,為什麼?可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但後果是甚麼,吃阿司匹林的後果是眼底出血,現在很多人眼底出血。勸大家不要吃阿司匹林了。現在歐洲已經不吃阿司匹林了,吃甚麼?吃黑木耳。

黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的,他得了諾貝爾獎。他發現以後,所有歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。

4、睡對時間。午睡時間是午飯後半小時,而且最好睡一個小時,睡的太長對身體沒有好處。不要蓋大被子。晚上什麼時間睡覺?不提倡早睡早起。早睡早起的概念要清楚,如果晚上7點就睡,12點就起來,那沒有用。

建議晚上10點到10:30睡覺,因為一小時到一個半小時進入深睡眠是最科學的,就是12點到3點,這3小時是深睡眠。如果這3小時睡好了,第二天起來一定精神煥發。如果你4點以後才睡覺,那是淺睡眠,睡眠品質差。而且睡前洗個熱水澡,水溫40∼50度,這會使睡眠質量高。

5、養生食療吃這些。生梨潤肺化痰好, 蘋果止瀉營養高。 黃瓜減肥有成效,奇異果抑制癌症。蕃茄補血助容顏, 蓮藕除煩解酒妙。橘子理氣好化痰,韭菜補腎暖膝腰。蘿蔔消食除脹氣, 芹菜能治血壓高。白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。冬瓜消腫有利尿, 綠豆解毒療效高。 木耳搞癌散血淤,山藥益腎浮腫消。海帶含碘散淤結,蘑菇抑制癌細胞。胡椒驅寒兼除濕,蔥辣薑湯治感冒。

END

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