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白酒收藏市場將增至2、3百億人民幣 0/991 FB 推特 列印 推薦
2015-12-11 23:19:54
老酒是適飲的一種液體,玩家要注意儲存條件,「品相完好、滿瓶的老酒最具價值」。

(本報訊)業內預估未來3至5年大陸白酒收藏市場規模增至2、3百億元人民幣(下同)。如果家裡有1996年以前的老酒,品相好的話說不準一轉手一輛賓士車的錢就到手了。近年,老酒收藏投資逐漸升溫。去年在上海嘉禾陳年老酒專場拍賣會上,1963年的瀘州老窖年份老酒竟然拍出1100萬元。

據《糖酒快訊網》的報導,最近,中國大陸酒業協會權威人士「目前老酒的民間收藏市場交易總額約為50億元」的觀點,又讓老酒收藏投資者癢癢了一番,據稱未來3至5年,白酒收藏規模或增至2、3百億元。不過要說明的是,其實老酒投資風險也不小。

即將退休的劉老師,家裡藏有一些老酒,但年份不夠老。他說,未來他所藏的老酒說不定能賣個好價錢。

對老酒的定義,公開披露的比較一致的業內觀點是,老酒並非市場上賣的20年、30年的年份酒,而是1996年之前生產的白酒。

分析觀點稱,這是因為在1996年之前,大陸白酒生產尚未全面市場化,國營酒廠還依照傳統工藝,以純糧食釀酒。轉捩點就在1996年,之後出現了國企改革,這些國營酒廠紛紛轉制,且改為機械化生產。顯然,傳統工藝是老酒的價值所在。1996年後的廠家推出的各種高端品牌或年份酒,往往因為產量大、成分不明在藏家眼中大打折扣。

在2014年北京歌德盈香秋季拍賣會「老酒專場」中,上世紀50年代的五星牌茅臺酒拍出了140萬元。隨後的上海嘉禾拍賣的老酒專場,有兩項成交標的受高度關注,1963年的瀘州老窖年份老酒拍出1100萬元,改寫了1952年瀘州老窖金獎年份老酒1035萬元的高價拍賣紀錄。

此外,老酒必須是白酒,度數以50度以上為好,低於50度會受到口感不夠好的影響。

如同普洱講究名山古樹,老酒收藏有老八大名酒,即五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麯酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒,這些品牌老酒最受藏家追捧。

同時,還要注意老劍南春酒、老習水大麯酒、老郎酒、老沱牌酒、老尖莊酒等老酒,也有一批收藏投資者關注。

老酒玩家介紹說,老酒是適飲的一種液體,玩家要注意儲存條件,「品相完好、滿瓶的老酒最具價值」。否則,如果瓶內酒只剩半瓶,收藏投資價值就會大打折扣。

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