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連鎖茶飲店農葯超標 食安防線崩潰 4/2508 FB 推特 列印 推薦
2015-04-24 22:54:47
台灣民眾已麻痺的食安風暴,在連鎖茶飲店接連傳出進口茶葉、國產茶葉農藥殘留超標事件後,到達臨界點!

(作者:政治評論者木喬)台灣民眾已經麻痺的食安風暴,在連鎖茶飲店接連傳出進口茶葉、國產茶葉農藥殘留超標事件之後,到達臨界點!去年剛修正通過的食品安全衛生管理法規範的源頭管理,再次破功。

以台灣茶飲料年消費超過10億杯計算,台灣自產供給不足得大量仰賴進口茶葉的情況下,啟動海外契作基地已迫在眉睫,也方能溯本正源解決食品安全一再出包問題。

當中,對台灣而言最重要的茶葉海外生產基地,除了目前進口數量排名第一的越南之外,就是大陸福建省、江西省一代了;不過,越南茶葉一直存有美軍越戰時期「澄劑(俗稱落葉劑,有世紀之毒之稱)」的疑慮,大陸與台灣緯度相當,台商在福建種茶又以形成聚落來看,早已具備「海外生產基地」的條件,可進一步提升為海外契作基地。

這個概念其實來自於地狹人稠的日本!為了穩定日本國的糧食自足,日本政府在上個世紀有計畫地到南美洲農業大國,廣闢海外生產基地。台灣與中國大陸一水之隔,兩岸農業交流這10年也走過風風雨雨,進入盤整與思索期。

如今,台灣飲料茶出現農藥殘留食安風暴,正式化危機為轉機的時刻,兩岸對口單位應積極啟動談判機制(2004年政府開放大陸普洱茶進口,其他紅茶、綠茶仍屬管制進口項目),透過磋商達到讓大陸准許台灣只派檢疫官至福建等生產基地進行「產地檢疫」,達到「檢疫合格的中國大陸茶葉進口台灣」的雙贏局面。另一方面,則由台灣經濟部、農委會等單位跨部會成立工作小組,由單一窗口統計進口訂單需求,以年度契約方式跨海向福建的生產基地下單契作。

早在1990年代台灣罐裝飲料茶業開始風行之際,就有大型飲料廠引進日本罐裝茶飲料技術,其生產原料也都是透過轉口形式,由日方向中國大陸福建等地茶農下單生產,進口至日本後再經加工處理轉出口至台灣。

雖然台灣仍有部分民眾對於大陸的農業、食品生產安全不具信心,但唯有將此事檯面化、制度化運行,方能有更完善的查核機制,也才能真正做到目前主管機關要求的「產品貨源來源標示」。否則,標示產地來源的工作,到最後又是道高一尺、磨刀一仗,上有政策、下有對策,虛應了事。

海外契作生產基地的另一個好處是,如果茶葉這個品項可以形成破口,未來兩岸農業談判上,特別是目前正在進行的ECFA後續貨品貿易談判中,中國大陸對台灣施加開放更多品項進入市場的壓力,也得以轉換。此外,茶葉海外契作生產基地啟動之後,對台灣山坡地、水保地過度開發種茶的壓力,得以舒緩;同時,也能輔導農民轉作更精緻、高端的茶葉,形成市場差異化供給。

政府在這件事情的角色上,最重要的除了「催生促成者」之外,更重要的是「公權力」的行使必須透過政府部門的談判磋商方能達成----海外檢疫就是真正的源頭把關,只要中方檢疫部門依國際慣例放行,一如每年夏季台灣芒果輸往日本必須經派駐台灣的日本檢疫官簽證始得放行出口一樣,台灣農政部門不該再故步自封,業者也應該勇敢站出來向消費大眾一次說明,建立茶葉海外契作生產基地的必要性。否則,茶葉農藥殘留的事件不會就此結束,每年數十億元的茶飲料產業也可能就此崩盤,一去不返!

END

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[19854] 我拷,說到這些連鎖茶飲店就有氣,我喝他們的冰茶飲料已經多到數不清,我要申請國賠
訪客 [2015-04-24 23:31:51]

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